FOS/GOS-量子高科-全球微生态健康产业领导者

FOS/GOS

量子高科微生态营养配料事业，其核心业务围绕优质益生元的研发、生产和销售，其核心产品欧力多低聚果糖、高斯恩低聚半乳糖市场占有率长期处于领先地位。低聚果糖和低聚半乳糖，具有显著的菌群双向调节作用，使肠道微生态达到平衡状态，从而提高身体健康指数。欧力多低聚果糖与高斯恩低聚半乳糖应用广泛，涵盖保健食品、乳制品、婴幼儿配方食品、饮料、烘焙食品等领域，备受消费者青睐。

原料

优选蔗糖原料，口味更佳。
菌种

选择行业领先的非基因修饰菌种，从源头确保食品安全。
临床

以针对中国成年人及婴幼儿的益生元健康干预临床实验，作为产品研发的科学依据。
工艺

第三代酶固定化技术，对比搅拌工艺，生产过程可避免菌体代谢产物造成的微生物污染。
检测

全球唯一可提供六组分低聚果糖国家标准样品，配套独立开发的QHT-FOS分析方法全球领先，有利于品质控制。
质检

从菌种选育到生产作业再到终产品，全程严苛质检。

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产品质量标准
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推荐应用标准
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原料

全球精选3个乳糖原料供应商
菌种

采用国际公认生产GOS产品的优质菌种
工艺

采用第三代酶固定化技术，母乳化益生元技术、母乳化程度和供应能力全球领先。
检测

独立开发领先的检测方法，有效控制产品质量。
质检

从菌种选育到生产作业再到终产品，全程严苛质检。

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三大核心技术平台优势

Advantages of the three core technology platforms

益生元的菌种选育

到工艺开发平台

平台围绕“酶固定化技术”为核心的专利体系构建，经过技术迭代发展，量子高科在酶工程、微生物发酵技术上已经拥有绝对优势，并掌握全产业链核心技术。
益生元分析检测

技术开发平台

平台围绕低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉等益生元标准体系的构建，匹配检测分析技术，在解决行业应用痛点外，为微生态营养新健康配料、新产品的研发奠定科学基础。
宏基因组学及代谢

组学研究平台

平台拥有对大量的临床数据、代谢组数据、宏基因组数据进行储存、管理和数据挖掘能力。并通过各种组学数据的关联分析，寻找出最适合消费者者的菌群，帮助重建良性微生态系统。