您将获益

Benefits

  • 简化生产工序

    可用于工业化规模生产的益生菌制品,在制备过程中可直接与益生菌混合,无需烘干。

  • 延长产品货架期

    降低益生菌产品衰减率,防止配料水分迁移,保证菌群活性,延长益生菌产品的货架期。

  • 强化产品功效、实现配方创新

    添加益生元可有效刺激有益菌种的生长活性,改善有益菌群健康,促进生长繁殖,有助于保持益生菌的存活力。

  • 持续的稳定性

    对比常规益生菌产品的水分活度要求(0.15aw),添活益系列以更优的指标控制(0.10aw以下),确保产品的稳定性。

  • 更趋于理想的效果

    相较于长链益生元,短链益生元在低水分活度产品领域具有得天独厚的天然优势。

添活益低聚果糖粉与益生菌粉复配,有效提升益生菌稳定性,延长产品货架期

  • 图1-常温保存下乳双歧杆菌Bi-07含量变化

  • 图2-常温保存下嗜酸乳杆菌NCFM含量变化

  • 图3-常温保存下乳双歧杆菌HN019含量变化

  • 图4-常温保存下动物双歧杆菌Bb-12含量变化

资料来源:量子高科实验室。

结论:

添活益FOS产品相对于普通水活度产品能更好维持益生菌活菌数量,有益于益生菌粉常温保存。

产品信息

Product information
产品型号 包装材料 包装规格
FOS-P95S、GOS-57S、GOS-70S 内袋采用PE袋,外袋采用高密度复合袋 20kg/箱、5kg或定制特殊规格的小包装

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